對于想要去美國工作的廚師來說，簽證問題是一個必須要面對的難題。

首先，需要明確的是，廚師去美國工作簽證并不是一件容易的事情。根據(jù)美國移民局的規(guī)定，廚師并不屬于高技能移民類別，因此在簽證申請中會受到一定的限制和挑戰(zhàn)。

具體來說，廚師可以選擇申請H-2B臨時性非農(nóng)工作簽證。這種簽證是為期一年的，可以延長三年，最長不超過六年。不過，H-2B簽證的申請條件非常苛刻，需要證明自己的工作經(jīng)驗和技能，同時還需要有雇主的邀請和支持。

此外，近年來美國政府對于H-2B簽證的審批也越來越嚴(yán)格，申請難度也越來越大。據(jù)統(tǒng)計，2019年H-2B簽證的審批率僅為33%，申請人數(shù)超過8萬人，但只有不到3萬人獲得了簽證。

不過，即便如此，廚師去美國工作簽證的成功率并不是完全沒有保障。對于有一定工作經(jīng)驗和技能的廚師來說，還是有機會獲得簽證的。此外，如果能夠找到有實力的雇主和律師進行申請，也能夠增加成功的幾率。

總的來說，廚師去美國工作簽證并不是一件容易的事情，需要充分準(zhǔn)備和規(guī)劃。如果你有足夠的工作經(jīng)驗和技能，同時能夠找到有實力的雇主和律師進行申請，還是有機會獲得簽證的。