山東人在去美國辦理簽證的時候，需要前往中國駐美國大使館進行辦理。

但是在具體的辦理過程中，需要根據(jù)自己所在的地區(qū)選擇不同的總領(lǐng)館進行辦理，以確保簽證申請的順利進行。

對于山東的申請人來說，可以選擇前往中國駐紐約總領(lǐng)館或中國駐洛杉磯總領(lǐng)館進行簽證申請。這兩個總領(lǐng)館都是中國駐美國的重要領(lǐng)事機構(gòu)，負責(zé)處理美國地區(qū)的簽證事務(wù)。

中國駐紐約總領(lǐng)館位于紐約市曼哈頓區(qū)，是中國在美國設(shè)立的第一個總領(lǐng)事館，也是中國在美國的第一個外交代表機構(gòu)。該總領(lǐng)館負責(zé)處理包括新澤西州、紐約州、賓夕法尼亞州和康涅狄格州等地區(qū)的簽證事務(wù)。

中國駐洛杉磯總領(lǐng)館則位于加州洛杉磯市，是中國在美國設(shè)立的第二個總領(lǐng)事館。

該總領(lǐng)館負責(zé)處理包括加利福尼亞州、亞利桑那州、科羅拉多州、新墨西哥州和夏威夷州等地區(qū)的簽證事務(wù)。

在選擇總領(lǐng)館進行簽證申請的時候，申請人需要根據(jù)自己所在地區(qū)的具體情況進行選擇。一般來說，選擇距離自己所在地區(qū)比較近的總領(lǐng)館進行申請，可以更加方便快捷地完成簽證申請。

除了選擇總領(lǐng)館之外，申請人在辦理簽證時還需要注意一些其他的問題。例如，需要提前了解簽證申請所需的材料和流程，避免出現(xiàn)不必要的麻煩。同時，在簽證申請過程中需要遵守相關(guān)的法律法規(guī)和規(guī)定，確保自己的簽證申請能夠順利通過。

總之，山東人在前往美國辦理簽證的時候，需要選擇中國駐紐約總領(lǐng)館或中國駐洛杉磯總領(lǐng)館進行簽證申請。在選擇總領(lǐng)館的時候，申請人需要根據(jù)自己所在地區(qū)的具體情況進行選擇，以確保簽證申請的順利進行。